Lemon sering digunakan dalam dunia boga. Buah ini bermanfaat sebagai bahan penyedap. Lemon juga sering digunakan sebagai bahan untuk membuat jus buah segar. Aroma lemon yang khas hamper menyerupai aroma jeruk pada umumnya membuat buah ini digemari sebagai campuran the yang sering kita sebut ‘lemon tea’. Lemon tea adalah larutan teh yang sengaja dicampur dengan perasan buah lemon.
Lemon dibudidayakan di Spanyol, Argentina, Brazil, dan Negara-negara di sekitar Amerika Serikat. Pohon lemon menyerupai pohon jeruk. Tumbuhan ini tidak mampu berkembang pada cuaca yang beriklim dingin. Pohon lemon hanya bisa berkembang dan tumbuh pada suhu 60-85oF atau 15-30oC. Oleh sebab itu tumbuhan itu tak dikembangkan pada negara-negara yang bersalju dengan intensitas tinggi.
Di Indonesia buah lemon bisa ditemukan di mana saja. Misalnya pada toko buah. Harganya yang relative mahal membuat buah ini tak begitu diminati masyarakat. Harga buah lemon jauh lebih mahal dibanding buah jeruk biasa. Sehingga masyarakat lebih menyukai buah jeruk dibanding buah lemon. Karena rasanya pun hamper sama. Bedanya jeruk biasa bias dimakan langsung karena memiliki kandungan gula, sedangkan lemon akan sangat masam bila dimakan tanpa campuran gula.
Buah lemon sebenarnya sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Di dunia kecantikan buah lemon digunakan sebagai campuran bahan kosmetik. Buah lemon sangat kaya akan vitamin C, magnesium, kalium, dan kalsium. Buah lemon juga memiliki kandungan antioksidan dan fungsinya sangat baik untuk menjaga kekebalan tubuh manusia. Buah lemon sering juga digunakan sebagai bahan perawatan kulit dengan memanfaatkan sari atau perasan air lemon.
Manfaat Lemon untuk Kecantikan
Selain jeruk nipis, lemon merupakan salah satu jenis jeruk yang paling serng digunakan untuk bahan perawatan kecantikan. Mulai dari perawatan kulit wajah hingga rambut. Berikut referensi mengenai manfaat buah lemon untuk perawatan kecantikan dalam kehidupan sehari-hari:Digunakan sebagai obat penghilang jerawat
Sari atau perasan air lemon mengandung antibacterial berfungsi mengatasi bakteri penyebab jerawat. Biasanya sari atau perasan air lemon dicampur dengan beberapa tetes madu. Hal ini sering digunakan karena khasiatnya sudah terbukti. Selain itu, perpaduan dua bahana lami berkhasiat untuk menghilangkan bekas jerawat yang biasanya akan meninggalkan noda hitam di wajah.
Sebagai pemutih gigi yang menguning
Kandungan kalsium yang terdapat pada sari atau perasan air lemon biasa digunakan sebagai cairan pemutih gigi. Caranya campurkan sari atau perasan jeruk lemon dengan sedikit backing soda. Oleskan pada gigi yang nampak menguning, biarkan selama kurang lebih satu menit. Kemudian sikat dengan sikat gigi dan basuh menggunakan air bersih. Jangan lakukan hal ini terlalu sering. Asam dalam sari atau perasan lemon bias merusak email gigi kita.
Melembabkan bibir yang kering
Kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah lemon bias mengangkat sel-sel kulit mati pada bibir. Sel-sel kulit mati itulah yang sebenarnya membuat bibir terlihat kering. Cara penggunaan dengan mengoleskan irisan lemon segar pada bibir secara perlahan. Diamkan beberapa detik lalu basuh dengan air bersih. Lakukan hal ini secara teratur. Lihat juga artikel cara melembabkan bibir untuk pengetahuan lebih dalam.
Pengganti sabun cuci muka (facial foam)
Kita sering menggunakan sabun cuci muka (facial foam) untuk membersihkan wajah kita dari kotoran. Tentu facial foam buatan pabrik banyak mengandung bahan-bahan kimia yang mungkin sangat berbahaya untuk kulit di sekitar wajah manusia.
Sebenarnya ada cara alami yang bias Anda gunakan untuk membersihkan muka Anda. Buah lemon misalnya. Ganti cara lama Anda dengan cara ini. Cukup menggosokkan sari atau perasan air lemon pada wajah Anda. Sari lemon terbukti efektif mengangkat kotoran serta bakteri yang memenuhi wajah kita setelah seharian beraktifitas.
Mencerahkan kulit
Kandungan asam yang terdapat dalam sari atau perasan buah lemon bias menghilangkan noda hitam yang nampak pada wajah Anda. Asam yang terkandung dalam sari lemon juga terbukti mencerahkan wajah Anda serta membuat kulit wajah Anda nampak lebih segar. Namun jangan gunakan tips ini jika terdapat luka pada kulit wajah. Karena kandungan asam pada lemon bisa membunuh antibakteri yang sedang memperbaiki kulit yang terluka itu. Tentunya jika terkena luka, akan terasa sangat perih.
Manfaat Lemon Bagi Kesehatan
Manfaat lain dari lemon sebagai bahan konsumsi sangat banyak. Selain sebagai zat yang efektif untuk membakar lemak, buah lemon juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Lemon terbukti bias meningkatkan daya stamina manusia. Zat anti bakteri dan antioksidan juga berperan aktif di dalam tubuh. Buah lemon lebih efektif dikonsumsi dalam keadaan panas atau hangat. Panas bisa lebih cepat proses pengolahan zat-zat dalam tubuh. Berikut manfaat buah lemon yang diolah dalam keadaan panas atau hangat:Dapat melancarkan proses pencernaan
Lemon hangat efektif mengangkat racun di dalam tubuh dan merangsang hati untuk lebih banyak mengeluarkan cairan empedu. Pada hal ini maka kotoran-kotoran yang terdapat di dalam usus besar segera didorong keluar.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Lemon dicampur madu dan air hangat mampu menyerap lebih banyak zat besi. Zat besi di dalam tubuh sangat berperan aktif pada fungsi kekebalan tubuh. Di dalam minuman lemon hangat juga mengandung saponin yang memiliki fungsi antimikroba. Biasakan minum ramuan lemon dan madu dengan air hangat setiap pagi.
Menyeimbangkan pH di dalam tubuh
Lemon sebenarnya bersifat basa. Pada tubuh manusia cenderung memiliki sifat asam. Sehingga mengkonsumsi lemon hangat membuat pH asam di dalam tubuh berkurang. Stamina manusia akan bertambah jika pH di dalam tubuh dalam keadaan seimbang.
Membuat nafas segar
Lemon membuat nafas kita terasa segar. Aroma lemon terbukti mengangkut aroma tak sedap dalam mulut. Namun jangan sering berkumur menggunakan air lemon, selain menyegarkan mulut lemon juga bias merusak email gigi. Buah ini merupakan solusi tepat bagi Anda yang mengalami masalah bau mulut.
Manfaat Jeruk Lemon untuk Diet
Para ahli
sudah menyetujui bahwa mengonsumsi jeruk lemon bermanfaat untuk menurunkan
berat badan. Buah asam ini baik dipakai untuk membantu mencapai berat badan
ideal karena memiliki berbagai manfaat yang menguntungkan. Hal ini sebenarnya
juga mirip dengan jeruk nipis. Memanfaatkan jeruk lemon untuk menurunkan berat
badan Anda dapat melakukannya dengan membuat infused water dengan mencampur buah-buahan lain, atau bisa
juga cukup dengan membuat minuman jeruk lemon sederharna.
- Melancarkan Metabolisme dan Membantu Detoksifikasi
Air lemon
yang diminum pada pagi hari sebelum mengkonsumsi apapun sangatlah bagus untuk
tubuh kita. Tentu saja air lemon yang diminum lebih baik tidak mengandung gula
dan pemanis lainnya. Penelitian menyebutkan bahwa kondisi tubuh yang cenderung
asam merupakan kondisi yang kurang baik untuk metabolisme tubuh. Sifat lemon
yang dapat menetralisir asam ini sangat baik untuk meningkatkan laju
metabolisme tubuh. Selain itu lemon juga akan membantu proses detoksifikasi
yaitu membantu mengeluarkan zat tidak berguna dan berbahaya dari tubuh.
- Melancarkan Pencernaan
Mengkonsumsi
lemon pada pagi hari baik untuk memperlancar sistem pencernaan. Hal ini sangat
baik terutama bagi mereka yang mengalami konstipasi. Meminum air lemon pada
pagi dan saat perut kosong dapat membantu memperlancar BAB. Sistem pencernaan
yang lancar penting untuk melakukan program menurunkan berat badan, hal ini
karena penyerapan nutrisi makanan dapat menjadi optimal.
- Mempertahankan Rasa Kenyang
Lemon
mengandung suatu zat yang disebut pektin. Zat pektin ini memiliki efek untuk
menahan rasa lapar dan memperlama sensasi kenyang. Meminum minuman dengan sari
lemon setiap hari akan membantu Anda untuk mempertahankan porsi makan Anda.
Apalagi jeruk lemon mengandung sedikit kalori dan banyak serat yang bermanfaat
untuk diet.
Manfaat
jeruk lemon ternyata tidak sedikit. Jeruk lemon mempunyai banyak fungsi yang
berguna meningkatkan kesehatan tubuh, mempertahankan tubuh dari penyakit dan
membantu sistem kekebalan tubuh. Selain di bidang kesehatan, jeruk lemon juga
ternyata berguna untuk membantu program penurunan berat badan bila dikonsumsi
setiap hari karena dapat meningkatkan metabolisme tubuh, meregulasi rasa
kenyang dan memperlancar pencernaan.
Sumber :
http://manfaatnyasehat.com/manfaat-lemon-untuk-kesehatan/
http://dedaunan.com/beberapa-manfaat-jeruk-lemon-yang-sebaiknya-anda-ketahui/2/
terimakasih infonya
BalasHapussablon cup